Salsa 4 quesos para la pasta
La pasta es una comida muy versátil, se puede combinar con infinidad de ingredientes, salsas y cremas. Hoy comparto con ustedes una receta rápida y sencilla de una salsa 4 quesos para crear un plato de pasta delicioso.
Ingredientes:
– 100 gr de queso mozzarella rallado
– 100 gr de queso roquefort rallado
– 100 gr de queso emmental rallado
– 100 gr de queso pecorino rallado
– Crema de leche (cantidad necesaria)
– Sal y pimienta
– Hojitas de menta, perejil o albahaca para decorar
Preparación:
Agrega todos los quesos en una cacerola y cubre con crema de leche hasta tapar los quesos. Cocina a fuego bajo revolviendo constantemente hasta que los quesos se fundan. Al finalizar prueba la salsa y sazona con sal y pimienta. Agrega sobre la pasta caliente, decora con unas hojitas aromáticas y disfruta de esta deliciosa receta.
4 Comments
Jack Royce
Mmmm deliciosa, ya me dio hambre 🙁 gracias por la receta, solo una pregunta ¿existira una salsa de 5 quesos? XD XD
xklibur
@Jack: Ja,ja,ja,ja. Seguramente sí, aunque no sé si tanto queso le de un sabor muy fuerte a la salsa.
torrealbaruben
Me gusta las recetas que pones… Nada rebuscado, todo sencillo. Gracias.
xklibur
Muchas gracias por tus comentarios.