Mi mamá compró una bolsa de tortillas, nos habíamos olvidado de eso, y ayer vimos que estaban a punto de superar la fecha en la que sugerían consumirlas. Sin idea de qué hacer con ellas pregunté en Twitter qué comida rica podría preparar. Las respuestas de mis amigos mexicanos no se hicieron esperar y, por sugerencia de la mayoría, decidí realizar (o al menos lo intenté) unos chilaquiles. La segunda opción más recomendada fue la sopa de tortillas. Busqué los ingredientes para mis chilaquiles y los preparé de acuerdo a lo que vi en una receta que me pasó La100rra y Konfleis, pero terminé echándole lo que me pareció (no…